양배추 활용1 세계 3대 장수식품 양배추 세계 3대 장수식품 중 하나인 양배추는 비타민C와 칼슘이 많은 알칼리성 식품입니다. 변비와 다이어트, 피부미용에 좋으며, 비타민 U가 있어 위염, 위궤양에 효과가 좋습니다. 양배추는 세계적으로 대표적인 채소로써 각종 요리에 널리 이용될 뿐만 아니라 생식으로 알맞은 식품입니다. 양배추는 이처럼 식용 식물로서의 평범한 목적 외에도 역사적으로 여러 가지 건강상의 이익을 위한 약초로 사용되어 왔습니다. 예를 들어 고대 그리스인들은 완화제로 야채를 먹고 버섯 중독, 타박상을 치료하는 데 사용되었으며 양배추 주스를 해독제로 권장하기도 했습니다. 배추와는 여러가지로 유사하나 다른 점도 많은 양배추는 지중해 연안이 원산지이며 감람이라고 하는 두해살이풀입니다. 잎이 넓으며 부정형이고 속은 황백색이며 꽃은 담황색의 십자와.. 2022. 9. 20. 이전 1 다음
