두릅손질1 쇠고기와 두릅 두릅은 고유의 향미가 짙고 칼슘, 마그네슘 등의 미네랄과 비타민 A, B, C가 풍부해 쇠고기와 두릅을 함께 먹으면 맛뿐 아니라 영양면에서도 우수합니다. 쇠고기 쇠고기는 여러 가지 수욕 중에서 맛이 좋고 영양가가 높아 사람들의 애호를 받는 고기입니다. 쇠고기의 특징 및 효능 쇠고기는 단백질의 함량이 높고 쇠고기의 단백질에는 동물의 정상 성장에 필요한 모든 필수 아미노산이 골고루 들어 있습니다. 성인은 하루에 체중 1kg 당 1.2~20%의 단백질이 필요하며, 0,5g 이하에서는 건강을 유지하기 어렵습니다. 쇠고기에는 15~20%의 단백질이 들어 있어 쇠고기를 하루에 110g가량 먹으면 23g의 단백질을 얻게 됩니다. 성장률이 높은 아이들은 2~3g이 필요합니다. 쇠고기의 단백질 중 어린이 발육에 가장 필.. 2022. 9. 11. 이전 1 다음